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蜀州位处群山之中，山中多瘴气潮湿，百姓喜吃辛辣以褪湿气，因而这道道菜中总要放一些辣味，久而久之蜀州菜肴便以辛辣味重闻名。
在这蜀州城中有一位八仙楼，其中菜肴最为出名，这处蜀州城中最出名的酒楼，只接待豪客富贾，达官显贵，那蜀州的镇守胡有财便时常来这处享用美食。
这一日却是派了人到八仙楼之中，砸下重金包下全楼宴请贵客，这厢再三叮嘱，
“这可是我们将军的贵客，万万怠慢不得，若是出了差池，你这八仙楼也别想要了！”
那掌柜的听了自是担了十二分的小心，转身进了厨房招手叫人道，
“刘二！刘二！”
有那生的十分俊朗的青年男子闻言抬起头来，
“掌柜的，你叫我！”
掌柜的道，
“你是这厨房的大师傅，明儿这楼里要为胡将军招待贵客，万万马虎不得，这灶上的事儿可是要交给你了！”
那叫刘二的点了点头应道，
“掌柜的且放心，必是不能出差错的！”
掌柜的点头拍了拍他肩头道，
“你做事向来稳重，我自是放心的！”
又勉励了他一番才转身离去了，刘二转过身冲着众人吆喝道，
“大家伙儿可是听到了，明日胡将军有贵客到，可是要仔细着点儿！”
众人齐齐应喏，刘二又叫了几个人过来，商议着明日的菜色，因着有几种食材酒楼里缺货，又亲自带了人到外头与送菜的商贩们协商，定下了明日送货的时辰。
这一通忙活却是到了天黑才完，回到酒楼正是生意最旺的时候，换了衣裳便进了后厨，这一忙又是亥时过了！
这厢踩着满天的星斗回到家中，推了院门吱呀一声便听里头有人在问话，
“可是老二回来了？”
刘二应了一声道，
“娘，是我！”
里头的人一面说话一面点灯，灯亮了现出一个剪影映在窗上，
“今儿比平日要晚些呢？”
“明儿有人包了场子，在外头跑了半日！”
刘二在院子里借了屋里透出的灯光，打了井里的水，就着冰冷冷的井水扯了院子里挂着的帕子擦洗头脸。
堂屋里门打开了，出来一个妇人，刘二虽是叫她娘，但看样貌倒显着年轻，顶多四十来岁见他用井水洗脸便上来嗔道，
“你这孩子，灶上给你温着水，这天气了还用凉水，小心日后老了受罪！”
刘二笑着应道，
“娘，不用担心，我身子好着呢！”
这厢擦去了一头一脸的油烟味儿，便跟着妇人往屋子里走，
“大哥可是睡了！”
那妇人闻言道，
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